زعفران اصیل سرزمین کهن یک شبکه ی قدرتمند از زعفران کاران است که با اتکا به ظرفیت سهامداران خود تلاش میکند زعفران را بدون واسطه از مزرعه به دست مصرف کننده برساند.
سال هاست چالش وجود زعفران تقلبی یا زعفران مخلوط شده ازدرجه یک و دو و سه در بازار باعث شده بسیاری از مصرف کنندگان با کیفیت واقعی زعفران که در مرحله اول توسط کشاورز تولید میشود آشنایی نداشته باشند .
این درحالیست که گاها زعفران پس از تحویل به واسطه ، در فرایند فراوری به دلیل کسب سود بیشتر توسط برخی واسطه گران از مرغوبیت آن کاسته شده و در بسیاری از مواقع با زعفران کهنه ، شکسته، سرما زده و یا زعفران حاصل از گل پلاسیده و حتی زعفران تقلبی ، مخلوط شده و از کیفیت آن کاسته میشود .
زعفران اصیل سرزمین کهن، با تشکیل یک تعاونی بسیار وسیع از اکثریت زعفران کاران ایران تلاش می کند فاصله ی بین کشاورز و مصرف کننده را به کمترین حد خود رسانده و زعفران را مستقیم از مزرعه با همان کیفیت اولیه به دست مصرف کننده برساند.
