ما هو مؤكد هو أن الاقتصاد الإداري في أي مجال يسبب دائمًا ضررًا للناس والوضع الاقتصادي.
في السنوات الماضية، حاولت الحكومة أحيانًا من خلال التسعير الإداري السيطرة على أسعار الزعفران، وهذه التجاهل للعرض والطلب يتضح من خلال نظرة عامة ومقارنة نمو سعر الزعفران مع التضخم. حيث يتبين أن سعر الزعفران ونموه أقل بكثير من نمو التضخم، مما يعني إضعاف زارع الزعفران.
ما يجعل سعر الزعفران واقعيًا هو التحكم في العرض والطلب، بالتأكيد في الفترات الزمنية التي يزداد فيها عرض الزعفران في السوق، تنخفض أسعار الزعفران بشدة.
فلسفة الشراء الداعم هي أنه مع زيادة الطلب بالتزامن مع زيادة العرض وأيضًا تقليل العرض بالتزامن مع تقليل الطلب، يتم المساعدة في تحقيق التوازن في سوق الزعفران.
تعمل شركة التعاون الدولي للزعفران الأصلي من أرض القدم، كتعونية، على دعم الزعفران وزارعي الزعفران وفقًا لمهمتها، من خلال السياسات الصحيحة واستخدام طاقات الفاعلين في مجال الزعفران، وتساعد في تعزيز مكانة الزعفران وزارعي الزعفران.
*تسعى هذه الشركة من خلال جمع أكثر من 55 مساهمًا قانونيًا وبمساعدة وزارة الزراعة ووزارة التعاون والعمل والشؤون الاجتماعية إلى تسليم شؤون الزعفران هذا العام إلى الفاعلين في هذا المجال ومنع احتكار مجموعة معينة في هذا المجال.
