تحذّر رئيس اتحاد مُصدري الزعفران من انخفاض صادرات الزعفران بنسبة 17٪ في الأشهر العشرة الأولى من عام 1401 مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. أشار إلى تصدير 263 طنًا من الزعفران في عام 1401 وإنتاج سنوي يتراوح بين 350 إلى 400 طن من هذه السلعة في البلاد، مما يمثل حوالي 80 إلى 85 بالمئة من الإنتاج العالمي. وفقًا لإعلان منظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو)، تحتل دول مثل الهند وإسبانيا واليونان والمغرب والصين أيضًا مكانة في مجال الإنتاج، حيث تُعتبر الهند ثاني أكبر منتج بعد إيران، بحصة تصل إلى خمسة بالمئة من هذه السوق.
**تمت الموافقة على مستودع جديد للزعفران في بورصة السلع**
أعلنت بورصة السلع عن تفعيل مستودع للزعفران الفاخر (النجين) لشركة أركينا كيان توس، وأشارت إلى أن افتتاح رمز التداول الخاص بشهادة الإيداع للسلع المرتبطة بهذا المستودع سيكون يوم الثلاثاء 22 فروردين 1402.
**تمت عملية حصاد 180 طنًا من الزعفران في خراسان رضوي**
أفاد مساعد تحسين الإنتاج النباتي في منظمة جهاد الزراعة في خراسان رضوي، أنه على الرغم من التوقعات في عام 1401 والتي تشير إلى حصاد 150 طنًا من الزعفران، فإن الظروف المناخية قد ساعدت على زيادة هذا الرقم إلى 180 طنًا. كما تحسنت حالة الحصاد في مناطق مثل تربت جام، تايباد، خواف ورشتخوار. من أصل 121 ألف هكتار تحت زراعة الزعفران في البلاد، ينتمي 91 ألف هكتار، أو حوالي 76 بالمئة، إلى خراسان رضوي.
**تطوير استراتيجية جديدة لسلسلة قيمة الزعفران في مراحلها النهائية**
أشار حسين زينلي، المسؤول عن مشروع النباتات الطبية في وزارة جهاد الزراعة، إلى زيادة قيمة صادرات الزعفران وصندوق دعم تطوير الزعفران، حيث تم تصدير 178 طنًا من الزعفران بقيمة 173 مليون دولار في الأشهر العشرة الأولى من عام 1401، مما يُظهر زيادة بنسبة 55 بالمئة مقارنةً بالفترة المماثلة من العام الماضي.
وأضاف أنه في عام 1400، بلغت المساحة المزروعة بالزعفران 121930 هكتارًا، مما يدل على زيادة بمقدار 680 هكتارًا مقارنةً بعام 1399. وأكد أن وزارة جهاد الزراعة مُلزمة بتشكيل صندوق دعم لتطوير صناعة الزعفران بمشاركة الأفراد والكيانات القانونية النشطة في سلسلة قيمة الزعفران، والآن يتم إعداد خطة لصندوق زعفران وطني تخصصي بالتعاون مع صندوق دعم الاستثمار الزراعي.
**تصديق اللوائح الجديدة لدعم تنفيذ المشاريع البحثية**
أفاد رئيس مركز أبحاث الزعفران في جامعة تربت حيدرية بأن اللوائح الجديدة للمركز تم اعتمادها في 24 فروردين 1402. وأوضح الدكتور حسن فيضي أن الاقتراحات التي سيتم تسجيلها في نظام مشاريع المركز بعد هذا التاريخ ستخضع للقرارات وفقًا للائحة الجديدة. أما الاقتراحات التي تم تسجيلها قبل هذا التاريخ وما زالت في مرحلة المراجعة، فسيتم الحكم عليها وفقًا للائحة لعام 1400.